2013年6月21日金曜日、すばらしい料理とプレミアワインを特別の夜に提供してくれるのは、バリの豪華なホテル「アマヌサ」のイタリアン・レストランだ。

このディナーは、芸術的な料理を作り上げるエグゼクティブのチーフ Chau Doan のすばらしい料理と、西オーストラリアのワイン、ハワードパーク・マッド・フィッシュの極上のワインが提供される。料理について、ディグスタシオンメニューの6つのコースが用意されている。カクテルと6つのコースメニュー・ワインペアの料金は800,000ルピアだ。

このすばらしいディナーは、マッド・フィッシュ・アンウッディド・シャルドネのワインと一緒に提供されるカナッペとともに、7時からアマヌサ・バーで始まる。

（詳細はBali Discovery Tours まで）

( Amanesa )

ハワードパークのマッド・フィッシュ・ワイナリーは西オーストラリアにある。異なる地域の特色のあるエレガントかつ安定のある技巧によって国際的に評価されている。ハワードパークのマッド・フィッシュのワインは、飲みやすいフルーティーな味わいを持つワインだ。

ラベルのシンボルは、アボリジニの大漁の象徴でもある亀だ。1986年の開始以来、ハワードパークの哲学によって、質に対して妥協を受け入れず、偉大な特徴やバランス、エレガントさを備えた、すばらしい上質のオーストラリア・ワインを作り続けている。このスペシャルなワイン・ディナーは、バリの観光者たちに忘れられない感動的な思い出を与えてくれるだろう。


▼外部リンク

Bali Discovery Tours : Western Australian Wines in Bali
http://www.balidiscovery.com/messages/message.asp?Id=9514

Burch Family Wines
http://www.burchfamilywines.com.au/