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カクテル界の巨匠とスペイン料理界のスターがおいしい夜をプレゼント

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フォーシーズンズで楽しむスペインディナーイベント
世界的に有名な一流バーテンダー、ハビエル・デ・ラス・ムエラス氏。彼が去年に引きつづきフォーシーズンズ リゾートに戻ってくる。

フォーシーズンズ リゾート バリ アット ジンバラン ベイ(Four Seasons Resort Bali at Jimbaran Bay)内のレストラン「スンダラ(SUNDARA)」では、7月23日と26日、ムエラス氏とスペイン料理界の有名シェフ、カルレス・テへドール氏によるスペインディナー&カクテルイベントを開催する。

1日目-7月23日(水)
7月23日はシラス、イベリコ豚、パエリアなどの様々な小皿料理と、ムエラス氏経営のバー「ドライマティーニ」自慢の一流カクテルが楽しめる。

1日目は夕日が沈みかかる午後5時30分に始まり、8時30分に終了。この日はDJによる生ライブもイベントを盛り上げてくれる。

2日目-7月26日(土)
7月26日は、スペイン料理界のスター、テへドール氏によるパエリアの生クッキングが見学でき、ムエラス氏からカクテルの最新流行を学べるチャンスも設けられている。

この日のメニューはタコ、イベリコ豚、エビなどを使ったスペインの定番料理。この日はラテンバンドの演奏も楽しめるという。

2日目は、午後6時30分から始まり9時30分に終了となる。

料金
7月23日(水)は、1人950,000ルピア(95USドル)で、7月26日(土)は、1人1,400,000ルピア(142USドル)。予約および詳細はフォーシーズンズ リゾートジンバラン ベイまで。

ムエラス氏の洗練されたカクテルが、情熱のスペイン料理を一層味わい深いものにしてくれるはず。


▼外部リンク

Sundala
http://sundarabali.com/about-sundara/javier-de-las-muelas/
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